Bom dia meninas e meninos!
Hoje a dica é simples mas bem útil. Vocês conhecem um produtinho para lavar frutas e verduras chamado Hidrosteril? Comprei no Extra e gostei muito, uso sempre que venho da quitanda!
Apesar de comprar a maioria das coisas já prontas e embaladas, por exemplo: frutas cortadas, descascadas e fatiadas, verduras lavadas, legumes picados embalados a vácuo, tem algumas frutas que compro “inteiras”, e preciso lavar antes de guardar e/ou comer, certo?
Sou super adepta as coisas prontas, são muito mais fáceis e práticas, o que dá mais vontade de comer porque não dá trabalho nenhum! Quem gosta de chegar em casa as 20h e ainda ter que, literalmente, descascar um abacaxi? Muito melhor a bandejinha com ele descascado e fatiado! Ainda mais em casa que só eu como fruta, não dá preguiça e ainda por cima não há desperdício.
Esse é o produtinho, olha só:

É só pingar em alguns litros de água (na embalagem tem as instruções certinho), e deixar uns minutos de molho:

E aqui minhas comprinhas básicas de quitanda (vou no Ikeda porque é bem no meu caminho e sempre tem essas coisinhas fáceis):
Frutas na bandejinha


Legumes embalados à vácuo (ótimos para fazer sopa nesse friozinho)



Verduras selecionadas e lavadas, prontas pra comer:

E aqui as frutas depois de lavadas e arrumadas, pronto pra guardar na geladeira (esqueci de tirar da salada, sempre arrumo numa saladeira e cubro com filme plástico, assim como faço com as frutas):


Gostaram da dica? Vocês gostam de comprar essas coisinhas prontas? Sobra muita coisa na casa de vocês?
Com o tempo aprendi a comprar e não sobrar, ou estragar muito pouco, e essas opções me ajudam muito a ter variedade na quantidade essencial.